連休には、弘前城の桜見物で札幌から親類が大挙して
　お見えになりました。。

　
　接待におおわらわでした。。

　おおわらわ」はゴルフだろうって声も聞こえますが、
　そんなところです。。（笑）

　５月の津軽はそろそろ山菜の季節。
　車で山道を走ると、あちこちで山菜取りの車が路上駐車です。

　海では「ホヤ」ですね。
　ホヤの旬は今頃から７月まで。

　江戸時代は松前や津軽に産する物として知られていて、古くから
　『ホヤは藤の花が咲く頃が旬』と言われているそうです。

　６月頃になるといっそう肉厚になって美味しくなります。
　「ホヤ」と津軽の地酒で一杯！

　
　いかがでしょうか。。　　
どうぞ津軽にお越しくださいね＾＾